Jag arbetade som konditor i Michelinstjärnan i nästan tretton år innan jag bestämde mig för att byta karriär och bli familje-/personlig assistent. Jag känner att den höga nivån av organisation och uppmärksamhet på detaljer överförs till alla kategorier av gästfrihet. Jag är en hårt arbetande och fokuserad person som arbetar bra självständigt och kräver lite tillsyn. Jag förstår nivån av sekretess som krävs när man arbetar i en sådan personlig miljö. Jag har skött stora hem med lätthet och är alltid villig och ivrig att lära mig nya saker och ta mig an nya projekt.